Login

13/07/2021

Resepi Ayam Black Pepper

Masa Penyediaan: 15 minit
Masa Memasak: 10 minit
Jumlah Hidangan: 5 orang
Masa Penyediaan:
15 minit
Masa Memasak:
10 minit
Jumlah Hidangan:
5 orang
Embed HTML not available.
Simpan Resepi 0

Resepi Ayam Masak Blackpepper Cendawan ni sesuai dimasak pada hari bekerja oleh ibu-ibu kerana cepat dan mudah.

Bahan - Bahan

Bahan - Bahan

  1. Ayam
  2. 2 biji bawang putih – dihiris
  3. 2 biji bawang besar(merah) – dihiris
  4. 2 inci halia – dihiris panjang
  5. 2 tangkai lada kering
  6. 2 sudu lada hitam – ditumbuk agak kasar.
  7. 2 sudu sos lada hitam
  8. 2 sudu sos tiram
  9. Kiub perasa ayam (suku kiub)
  10. Garam secukup rasa (hujung sudu)
Cara Masak

Cara - Cara

  1. Potong ayam ikut suka, kalau saya sederhana. Goreng dan asingkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang besar, halia, lada kering dan lada hitam hingga kecoklatan dan naik bau.
  3. Tuang sedikit air, masukkan sos lada hitam, sos tiram dan garam secukup rasa. Kacau sebati hingga agak likat.
  4. Masukkan ayam yang telah digoreng dan gaulkan sehingga sebati.
  5. Sedia untuk di hidang!
Tips / Nota

Tips

Lovemakan.com merupakan komuniti perkongsian resepi makanan dari masakan tradisi Melayu, Chinese style sehingga masakan Western.

star-emptyusersdinnerleafsmilecrossmenuchevron-down
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram