Resepi Cakoi & Sos Kaya Pandan

Masa penyediaan:
10 minit
Masa memasak:
20 minit
Jumlah hidangan:
4 orang

Sedap betul Cakoi Pasar Malam kan, makan pula panas-panas.. Tapi sebab LOCKDOWN dah bermula, jomm la kita buat sendiri.. Kalau rajin buat lebih, boleh jual dekat jiran rumah.. ehh !

Bahan - bahan

Bahan Cakoi

  • 1/2 cawan air suam
  • 1 cawan tepung roti
  • 1/4 tbsp yis kering
  • 1/4 tbsp baking powder
  • 1 tbsp gula
  • 1 tbsp minyak jagung
  • Sedikit garam

 Bahan Kaya Pandan

  • 1 1/2 tepung kastad
  • 4 tbsp gula
  • 1 cawan susu segar
  • Pes pandan
  • Sedikit garam
Cara Masak
  1. Satukan kesemua adunan cakoi dan uli seketika
  2. Perapkan adunan sehingga 2 kali ganda gebu
  3. Sementara itu, buat kaya pandan.
  4. Satukan kesemua bahan dan masak hingga pekat.
  5. Rujuk video cara buat cakoi
  6. Goreng dan sedia dihidang
Add to Favorites 0
Resepi Oleh:
Seminit Resepi
Cuba resepi ini ..