Login

06/07/2021

Resepi Cakoi & Sos Kaya Pandan

Masa Penyediaan: 10 minit
Masa Memasak: 20 minit
Jumlah Hidangan: 4 orang
Masa Penyediaan:
10 minit
Masa Memasak:
20 minit
Jumlah Hidangan:
4 orang
Simpan Resepi 0

Sedap betul Cakoi Pasar Malam kan, makan pula panas-panas.. Tapi sebab LOCKDOWN dah bermula, jomm la kita buat sendiri.. Kalau rajin buat lebih, boleh jual dekat jiran rumah.. ehh !

Bahan - Bahan

Bahan - Bahan

Bahan Cakoi

  • 1/2 cawan air suam
  • 1 cawan tepung roti
  • 1/4 tbsp yis kering
  • 1/4 tbsp baking powder
  • 1 tbsp gula
  • 1 tbsp minyak jagung
  • Sedikit garam

 Bahan Kaya Pandan

  • 1 1/2 tepung kastad
  • 4 tbsp gula
  • 1 cawan susu segar
  • Pes pandan
  • Sedikit garam
Cara Masak

Cara - Cara

  1. Satukan kesemua adunan cakoi dan uli seketika
  2. Perapkan adunan sehingga 2 kali ganda gebu
  3. Sementara itu, buat kaya pandan.
  4. Satukan kesemua bahan dan masak hingga pekat.
  5. Rujuk video cara buat cakoi
  6. Goreng dan sedia dihidang
Tips / Nota

Tips

Lovemakan.com merupakan komuniti perkongsian resepi makanan dari masakan tradisi Melayu, Chinese style sehingga masakan Western.

star-emptyusersdinnerleafsmilecrossmenuchevron-down
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram