Login

25/06/2021

Resepi Cheesekut Tiramisu

Masa Penyediaan: 15 minit
Masa Memasak: 5 jam
Jumlah Hidangan: 5 orang
Masa Penyediaan:
15 minit
Masa Memasak:
5 jam
Jumlah Hidangan:
5 orang
Simpan Resepi 0

Cheesekut Tiramisu dessert yang sedap sangat kalau dimakan waktu sejuk. Lapisan biskut yang dicelup dalam bancuhan bancuhan kopi instant, diselang selikan dengan adunan cheese yang lemak berkrim rasanya. Dessert ni pernah viral pada suatu masa dulu, dan Che Nom share cara mudah nak sediakannya. Tak perlu guna oven, tak perlu guna telur dan juga tanpa gelatin.

 

Bahan - Bahan

Bahan - Bahan

  • 250g krim keju
  • 3/4 cawan susu pekat (anggran 1/2 tin)
  • 250g krim putar tenusu
  • biskut cream cracker
  • 1 pek kopi segera premix
  • 3/4 cawan air panas
  • serbuk koko
Cara Masak

Cara - Cara

  1. Cara-cara untuk lapisan adunan cheese:
    1. Lenyekan krim cheese sehingga lembut.
    2. Masukkan susu pekat kemudian adun sampailah pekat sebati.
    3. Dalam mangkuk berasingan, tuang whipping cream dan putar sehingga menjadi kental dan pekat.
    4. Tuang whipping cream dalam adunan creamcheese tadi dan kacau sebati.
  2. Cara-cara untuk melapis cheesekut tiramisu:
    1. Bancuh Nescafe 3 in 1 dengan 3/4 cawan air panas.
    2. Celup biskut dalam bancuhan Nescafe dan susun dalam bekas.
    3. Lapis selang-seli biskut dengan adunan creamcheese.
    4. Sejukkan sekurang-kurangnya 5-6 jam ataupun semalaman.
    5. Bila dah sejuk boleh keluarkan dan hias dengan taburan serbuk koko diatas.
Tips / Nota

Tips

  • Jangan pukul whipping cream terlalu lama, jika tidak ia akan pecah dan cair.
  • Jangan rendam biskut dalam bancuhan Nescafe terlalu lama, takut nanti lembik.
  • Untuk kepingan biskut kecil yang nak disusun ditepi-tepi biskut, biskut hendaklah dipatahkan mengunakan pisau agar potongan biskut sekata dan tidak hancur.
Lovemakan.com merupakan komuniti perkongsian resepi makanan dari masakan tradisi Melayu, Chinese style sehingga masakan Western.

star-emptyusersdinnerleafsmilecrossmenuchevron-down
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram